Есть вопросы к дерматологу?
Вы можете задать его специалисту
Задать вопрос

Какие продукты можно и нужно есть при псориазе?

Что можно есть при псориазе – вопрос, волнующий почти всех пациентов и их родственников, потому что кожа является прямым отражением питания, и требует специального ухода и внимания при этом заболевании.

Мне 34 года и из них большую часть своей жизни болею псориазом. Что я только не испробовала, к кому я только не обращалась, ничего не помогало. Но случайно сидя в интернете я наткнулась на эту мазь...
Читайте далее »

Какой хлеб и какие напитки подойдут псориатикам?

Хлеб и каши из цельного зерна

К сожалению, выбор рецептов и режима питания строго индивидуален. Можно выбирать свой рацион, опираясь на общие рекомендации, не забывая: то, что подошло одному – не всегда подойдет другому.

Для того, чтобы наладить питание и составлять меню, следует разобраться, с основами правильного питания.

Выбирать продукты при псориазе необходимо с особым вниманием, основываясь на принципах ЗОЖа.

Недопустимо питаться продуктами с сомнительным сроком годности, есть помятые или потемневшие фрукты и овощи.

Основой любого лечебного блюда является баланс белков, жиров и углеводов, где основой построения рациона будут углеводы, а белки и жиры придется несколько снизить в потреблении.

При выборе плана питания для псориатика, стоит отказаться от добавления в пищу продуктов, содержащих глютен (некоторые зерновые каши и хлебные продукты). Не стоит слушать диетологов, говорящих, что продукты с глютеном не принесут вреда.

Мучные и хлебобулочные изделия из белой муки сами по себе противоречат ЗОЖу, а при таких заболеваниях, как псориаз, могут ухудшить состояние пациента даже за однократное применение. Необходимо полностью убрать их, и заменить на цельнозерновые элементы. При выборе каши рекомендуется обратить внимание на гречневую и овсяную – их точно можно кушать.

Только цельнозерновые хлебцы, макароны, хлеб и каши из цельного зерна будут очень полезны для приема пищи, потому как это настоящая кладезь витаминов и полезной клетчатки, а также антиоксидантов, необходимых для борьбы с псориазом.

Категорически не рекомендуется совмещать в одном приеме пищи цельнозерновые продукты (хлеб, каши, макароны) с цитрусовыми плодами или фруктами. Это повышает кислотность желудка, что плохо сказывается на течении болезни и снижает эффективность лечения.

Совет! Хорошо употреблять хлеб в первой половине дня, дабы организм имел возможность израсходовать калорийность продукта в течении суток.

Рекомендации по питьевому режиму, как быть с алкоголем?

Питьевой режим при псориазеМногие пациенты думают, что легкие спиртные напитки при псориазе можно, но дерматологи говорят, что в любом виде запрещено употребление алкоголя. Из-за таких ошибок пациенты нередко сталкиваются с обострением и уничтожают весь прогресс, которого удалось добиться.

Запрещается добавлять в кофе или чай молоко, сливки. Кофе рекомендуется вообще ограничить до 1-2 чашек в день, заменяя его на свежевыжатые соки, больше пить чистой воды. Также важно помнить про ежедневное употребление минеральной воды.

Важно! Чистая питьевая вода или лечебная минералка должна присутствовать в рационе из расчета 30 мл на 1 кг веса пациента.

Чем можно подслащивать блюда, какие можно есть фрукты?

Мед при псориазе вместо сахараЧто еще нельзя есть при псориазе? Тем, кто следует ЗОЖ, необходимо воздержаться от покупки сладкого, в состав которого входят красители, ароматизаторы и прочие добавки, пагубно влияющие на кожу в период воспаления. Стоит исключить рафинированные сладости и заменить их на свежие фрукты и соки, при сильном желании в блюда для сладости можно добавить:

  • мёд;
  • орехи;
  • лесные ягоды;
  • крыжовник;
  • бруснику;
  • калину.
Больше никакого зуда, шелушения, красноты и других симптомов ПСОРИАЗА! Наши читатели для лечения псориаза уже используют этот новейший метод. Нужно всего лишь...
Читайте далее »

Такие ягоды, как черная смородина и клюква, относятся к кислотообразующим, поэтому нужно уменьшить их употребление.

Из фруктов наибольшую пользу окажут:

  • яблоки;
  • бананы;
  • дыни;
  • и прочие плоды, образующие щелочь.

Еще одно из популярных заблуждений гласит, что при псориазе полезен гранатовый сок. Многих пациентов интересует, а что диетологи на самом деле говорят о таком фрукте, как гранат? Гранат запрещен к употреблению по нескольким причинам: это продукт с высокой аллергенностью, к тому же, гранат имеет в составе красный пигмент, который плохо сказывается на лечении псориаза и может вызвать его обострение. Гранатовый сок разрешен только в разведении водой 1:1, не чаще чем раз в неделю, и, тем не менее, диетологи рекомендуют полностью отказаться от этого удовольствия.

Важно! Фрукты всегда употребляются как отдельная еда!

Какие разрешены овощи?

Полезные овощи при псориазеЕсть много разработчиков диетического питания при псориазе, одним из которых является доктор Пегано. Наиболее подходящими блюдами из овощей являются капуста, сельдерей, морковь, и любые другие, приготовленные на пару или в свежем виде.

Исключение составляют группа пасленовых продуктов (помидоры, картофель, перцы, баклажаны), их необходимо ограничить.

Полезно будет разнообразить рацион кисломолочной продукцией с невысокой жирностью, а также добавить в меню куриные и перепелиные яйца, под строгим контролем и в малых количествах.

Не стоит верить, что стимуляция работы поджелудочной идет на пользу при псориазе. Пряную, острую еду и специи также необходимо убрать. Сюда же можно отнести копчености, консервы, субпродукты и прочие гастрономические радости.

Для замены специй и прочих запрещенных продуктов, разрешено кушать чеснок. Чеснок является большим кладом антиоксидантов и полезных веществ, помогающих в решении многих заболеваний. Чтобы увеличить эффективность чеснока, следует растолочь его и дать настояться приблизительно 5-10 минут, принимать перед едой.

Также чеснок можно добавлять при приготовлении других блюд, но нужно помнить, что избыточное употребление блюд с чесноком также может вызвать побочные явления, например, изжогу, или аллергические реакции.

Диетическое мясо при псориазеЖареная говядина, баранина, и другое жирное мясо, к сожалению, тоже запрещены при соблюдении ЗОЖа и лечебной диеты. Стоит поменять красные сорта мяса на белое постное куриное, и употреблять в пищу не чаще 3-4 раз в неделю, только в отварном виде.

Сегодня поговорим мы про синдром ПСОРИАЗ, а расскажет нам про него — Директор ФГБУ «Государственный научный центр дерматовенерологии и косметологии» Минздрава РФ Кубанова Анна Алексеевна.
Читайте далее »

С осторожностью необходимо отнестись к морепродуктам, ракообразным и рыбе. Рыбные блюда являются основным источником омега-3 жирных кислот, которые считаются самыми полезными при лечении кожных заболеваний, но сама по себе рыба является сильным аллергеном. При псориазе нужно ограничить её использование до одного – двух раз в неделю, предпочтение отдавать отварному способу приготовления.

Факт! Копченая, сушеная, консервированная и маринованная рыба строго запрещены.

Существуют данные, что у некоторых пациентов наступает ухудшение при употреблении продуктов, содержащих красный пигмент (помидоры, редис, гранаты, красный болгарский перец). Следует полностью убрать их из меню, если прием пищи повлек за собой аллергическую реакцию. Для данных продуктов имеется неплохая альтернатива, так, например, запрещенные красные помидоры можно заменить желтыми, и красные болгарские перцы – зелеными, которые по вкусу ничем не отличаются друг от друга.

Полезные и снимающие обострение продукты

Не обязательно пытаться лечить псориаз голоданием, достаточно просто выбрать правильную диету. Какие продукты разрешены для питания при псориазе? При таком обширном списке запрещенных продуктов, выбор разрешенных всё же намного шире. Существует множество ЗОЖ – рецептов, чтобы питание было разнообразным и вкусным.

Этот список состоит из продуктов, направленных на повышение щелочности желудка и улучшение лечения псориаза:

  1. Орехи (миндаль, реже – фундук, кедровые орехи). Рекомендовано кушать орехи утром, поскольку это достаточно калорийный продукт, на переваривание которого необходимо больше времени.
  2. Морковь. Заживляющее вещество, ретинол, входит в состав морковки и морковного сока.
  3. Петрушка, укроп, сельдерей и другая свежая зелень. Это полезные и богатые минералами растения, которые компенсируют нехватку витамина С и нужных для кожи микроэлементов. Еда с добавлением зелени, например, суп, становится полезнее.
  4. Лук- порей, зеленый лук, чеснок в очень небольших количествах.
  5. Капуста (белокочанная, пекинская, цветная, брокколи) – только при условии, что пациента не пучит с капусты.
  6. Яйца. Только вареные! Не больше 2-3 раз в неделю!
  7. Финики, сухофрукты, но не слишком сладкие и не много.
  8. Свекла – в отварном виде лучше всего.
  9. Семена тыквы, льна, семечки подсолнечника и другие. Масло семечек положительно влияет на метаболизм.

Чтобы еда не казалась скудной или однообразной, а лечебная диета имела эффективность, необходимо придерживаться всех правил ЗОЖа, и вносить разнообразие в своё питание. Можно и нужно выбирать разнообразные продукты, не зацикливаться на одной конкретной группе, украшать блюда и позволять себе питаться вкусно и полезно.

ВРАЧИ РЕКОМЕНДУЮТ!
• При помощи этого средства вы сможете убрать псориаз с кожи всего лишь за 10-15 процедур!

• Устраняет псориаз в 97% случаев и моментально снижает проявления псориаза, избавляет от зуда

• Для наших подписчиков цена снижена на 50%

Купить по цене 2380 руб 1190руб.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Понравилась статья?
Мы будем очень благодарны, если вы поделитесь
ей в социальных сетях
Добавить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: